11月10日，市政府新闻办举行“开局起步‘十五五’·建设现代化新重庆”——加快建设山区库区民族地区强县富民现代化新石柱新闻发布会。会上，石柱土家族自治县县委书记唐洪芳表示，“十五五”期间，石柱将深耕厚植“三色”产业，打造乡村全面振兴示范地。

△新闻发布会现场

锚定“建设山区库区民族地区强县富民现代化新石柱”总目标，石柱县将加快打造乡村全面振兴示范地作为首位任务。作为中国黄连之乡、辣椒之乡，全球最大莼菜生产基地，“三色产业”既是石柱最具辨识度的“土特产”，也是乡村全面振兴最厚实的家底。面向“十五五”，如何从卖“土特产”转向卖品牌、卖体验、卖附加值，把“厚家底”转化为群众的“金饭碗”，是石柱必须答好的核心命题。

石柱的思路是以品牌塑造和标准输出为牵引，推动“三色”产业全链条升级、高价值发展，以产业振兴促进乡村全面振兴。

唐洪芳介绍，黄连向“世界黄连之都”攀登，依托院士团队和全国唯一黄连精深加工重点实验室，推动黄连融入代谢病“防治康管”全链条服务体系，力争综合产值突破50亿元；辣椒向“全国调味品牌矩阵”冲锋，与巴奴、德庄、周黑鸭等开展定制化调味品合作，持续开发辣椒、火锅底料、小面调料等爆款产品，力争石柱辣椒进入全市90%以上火锅底料企业供应链，综合产值突破15亿元；莼菜向“全球高端康养品牌”跃升，主攻即食康养食品和功能性护肤品，力争综合产值突破12亿元。

目前，石柱县已成功获批国家级农村综合性改革试点试验项目，肩负起武陵山区农村改革探路示范的重要使命。县委副书记吕旭晨表示，将以此为契机，深化“万企兴万村”石柱模式，实施小县大城、强镇带村、强村富民贯通联动改革，实现企业投资兴业与乡村融合发展同频共振，推动农村集体经济稳步增长。做好“改革活农”文章，锚定“三色”产业、农文旅康养融合方向，创新“院士团队+科研平台”“链式发展+标准引领”“资源活化+村企联营”等机制，让每个村都有叫得响的当家产业，让每个产业都有最硬核的科技支撑，把“三色”特色转化为富民成色。

今日重庆记者 韩政