7月20日，记者从市经济信息委获悉，在全市夏季食品产业资源对接会上，重庆西部食品产业选品中心正式揭牌启用。该中心由市食品工业协会牵头打造，是我市食品行业一站式数字化产销服务平台，着力补齐渝产食品数字化营销短板，畅通本土食品产销流通渠道。

我市食品产业资源丰富、品类齐全，集聚上千家食品加工企业，涵盖火锅底料、休闲零食、老字号调味品、特色农产品等优势品类。但众多中小食品企业普遍存在线上渠道薄弱、品牌曝光不足、产销对接效率偏低等问题，优质本土产品难以快速拓宽全国市场。

该中心依托全域流量矩阵、专业直播运营和完善供应链配套，设置产品展示、选品对接、直播电商、品牌孵化四大功能板块，构建一体化服务体系。通过集中陈列区县特色食品、常态化开展产销对接洽谈，为渠道商、直播达人、商超采购搭建精准对接平台；依托标准化共享直播间及流量扶持，助力企业常态化线上展销。

同时，中心提供包装升级、内容策划、全网推广等品牌孵化服务，打通线上线下双向销售链路，兼顾大宗集采与线上零售需求，有效破解企业拓客难、运营弱、流量少等发展痛点。

本地多家食品企业表示，以往单打独斗开拓线上市场成本高、见效慢。选品中心投用后，企业无需自建直播运营团队，即可共享优质渠道和流量资源，为渝产食品打响品牌、畅销全国提供有力支撑。

记者 夏元