传统餐饮门店转型网络订餐 在线办理当日生效

　　今日重庆网讯（记者 郭浏婷）疫情防控期间，广大市民的餐饮消费方式，几乎都转为了线上订餐模式，而网络点餐相比传统的线下消费也更利于疫情的防控。那么，传统餐饮企业想开展网络餐饮经营，需要具备哪些条件呢？23日，在重庆市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，市市场监督管理局党组成员、副局长李林给出了答案。
　　从食品安全监管的角度来说，传统餐饮门店开展网络餐饮经营需要从以下三点做足准备。
　　要完善相关许可手续。传统餐饮实体门店从事网络经营，需要对已有食品经营许可证进行变更，增加网络经营范围，以取得从事网络订餐的资质，成为入网餐饮服务提供者。在疫情防控期间，餐饮经营者申请变更及增加网络食品经营的，经申请者承诺后免于现场核查，申请材料齐全的，受理当日即可作出行政许可决定，并且变更手续可以通过重庆市政府“渝快办”进行线上申请办理。
　　要做好信息公示。传统实体门店在成为入网餐饮服务提供者后，应在网络平台上完整公示本店食品经营许可证以及单位名称、地址、量化分级、菜品名称等相关信息，确保信息真实有效，并接受消费者的监督。
　　要认真履行食品安全和疫情防控主体责任。从事经营活动的网络餐饮服务第三方平台提供者、本地自有网络订餐平台以及入网餐饮服务提供者正在开展“规范经营严防严控疫情蔓延承诺”活动。作为新从事网络餐饮经营的实体门店，也有义务积极响应并签订相关承诺书，切实把食品安全措施落实到位。