标准化生产成重庆农业提质增效的倍增器 有效期“三品一标”产品位居全国第五

　　今日重庆讯（记者 韩政）三流的企业卖产品，二流的企业卖技术，一流的企业卖专利，超一流的企业卖标准，未来，重庆的农产品靠什么走向市场？11月24日，记者从全市农业标准化技术推广培训暨农业标准化成果展示宣传推介会上获悉，近年来我市积极构建农业高质量发展标准体系，加快农业标准化技术推广应用，取得了丰硕的成果，截至目前全市标准化种植面积达到1072万亩，为市民提供了大量的绿色优质农产品。

　　在农业标准化成果展示宣传推介会上，来自万州、巴南、江津、丰都、石柱、忠县等6个实施2021年农业标准化示范推广企业展示了各自的产品。江津的重庆吴滩农业服务有限公司是一家公司+基地+农户的花椒种植加工企业，这次带来了干花椒、花椒油、调料等产品。

　　该公司总经理杨洋说，以前拿到农户的产品就感到很头疼，花椒大小、色泽、香气不一，严重影响后期加工产品的品质。今年以来，该公司带动农户按照标准化种植，从修剪、施肥、打药到管护、采摘，都按照统一的标准进行。以施肥为例，以前都是凭个人经验操作，而现在先对土壤成分进行测量，看里面缺什么就施什么样的肥，标准化生产有力保障了花椒的品质。

　　“今年按照标准化生产后，花椒产量比去年提高了10%——15%，其加工产品也因品质优良，深受顾客的喜爱，销量增长了5%——10%。”杨洋高兴地对记者说道。

　　我市大力发展标准化，走质量兴农之路，不仅仅是提高农产品品质，更重要的是产业综合效益和竞争力的提升。记者发现，不少标准化生产出来的农产品，还获得了绿色、有机、地标农产品认证，树立一批叫得响、过得硬、有影响力的优质绿色农产品品牌，赢得市场和口碑。一些企业也加快新产品的研发力度，如二圣茶业结合本地特色研发出腊梅花茶；谭妹子辣椒制品根据市场需求，增加了糊辣壳、香辣蘸料等心产品，进一步增加市场竞争力。

　　据市农业农村委介绍，目前全市累计创建“三园两场”（蔬菜、水果、茶叶标准园，畜禽养殖标准化示范场，水产健康养殖示范场）927个；建成石柱县、武隆区全国有机农业示范基地、梁平柚国家农产品地理标志示范基地、涪陵青菜头国家绿色食品原料标准化基地；实施了梁平柚等7个国家地理标志农产品保护工程项目。125家企业开展全程质量控制体系试点。发展绿色、有机、地标农产品有效期内6794个，产量1319.9万吨，2020年重庆市有效期“三品一标”产品个数位居全国第五。

　　图丨采访对象提供